Carnitina



La Carnitina aiuta ad aumentare la massa muscolare e a defaticarla, poiché rallenta il trasporto di acido lattico.

Fonti naturali di Carnitina sono soprattutto le carni rosse e i formaggi, il pesce, il pollame e il latte.

In generale più rossa è la carne, più alto è il suo contenuto carnitina.

  • 85grammi di carne macinata contiene 80 mg di carnitina
  • 85 grammi di bistecca di manzo contiene 81 mg di carnitina
  • 85 grammi di carne di maiale contiene 24 mg di carnitina
  • Una tazza di latte contiene circa 8 mg di carnitina
  • 85 grammi di gelato contiene 3 mg di carnitina
  • Un  avocado di medie dimensioni ha 2 mg di carnitina

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Ultimo aggiornamento: 25 settembre, 2015