Dieta Colesterolo Alto: Cosa Devi e Non Devi Mangiare


Dieta Colesterolo Alto – I Cibi Vietati in un’alimentazione anti colesterolo sono:

  • Latte e yogurt: latte intero, yogurt intero, yogurt alla frutta, panna, crema di yogurt.
  • Formaggi: tutti i formaggi stagionati, formaggini fusi, pecorino, grana.
  • Carne: tutti i tipi di carne grassa, tutti i tipi di frattaglie e tutti i tipi di carne in generale se cucinata in abbondante condimento.
  • Salumi: salame, mortadella, coppa, pancetta.
  • Pesci: pesci conservati sott’olio, moderare il consumo di molluschi e crostacei.
  • Uova: vietate solamente se fritte.
  • Condimenti: burro, lardo, strutto, margarina animale, olio di semi vari.
  • Prodotti da forno: pane condito, fette biscottate, grissini, crackers.
  • Patate: vietate solamente se fritte.
  • Legumi: nessuno, sono tutti permessi.
  • Pasta, riso, semolino o gnocchi di patate: nessuno. Sono tutti consentiti se conditi con sughi leggeri.
  • Pasta fresca: tutta consentita (ravioli, lasagne, cannelloni…)
  • Verdura: vietata solo se fritta.
  • Frutta: vietata solo frutta secca.
  • Dolci e gelati: gelati o dolci confezionati con uova o burro o panna, biscotti frollini, biscotti farciti.

Dieta Colesterolo Alto – I Cibi Concessi in un’alimentazione anti colesterolo sono:

  • Latte e yogurt: latte parzialmente scremato e totalmente scremato, yogurt magro bianco o alla frutta (0,1% di grassi).
  • Formaggi:tutti i formaggi freschi come la ricotta vaccina, mozzarella, crescenza, fiocchi di latte.
  • Carne: tutti i tipi di carne magra come pollo, tacchino, coniglio, vitello, manzo magro, cavallo, maiale magro.
  • Salumi: prosciutto crudo magro, prosciutto cotto magro, bresaola, spek magro.
  • Pesci: sogliola, merluzzo, trota, dentice, orata, tonno in scatola al naturale.
  • Uova: Uova sode o alla coque o in frittata cotta senza condimento ( l’albume è privo di colesterolo).
  • Condimenti: olio extravergine d’oliva, olio di semi di mais, olio di soia.
  • Prodotti da forno: pane comune, pane integrale, grissini all’acqua.
  • Patate: patate lessate, patate al forno, purea di patate
  • Legumi: sono tutti permessi.
  • Pasta, riso, semolino o gnocchi di patate: sono tutti permessi conditi con sughi leggeri come al pomodoro, alle verdure, allo zafferano…
  • Pasta fresca: tutti (ravioli, lasagne, cannelloni…)
  • Verdura: tutta sia cotta, sia cruda.
  • Frutta: tutta. In moderate quantità banane, uva, fichi, kaki, frutta sciroppata.
  • Dolci e gelati: dolci fatti in casa senza burro, uova, panna, sorbetti alla fruttaNon solo l’alimentazione ma anche lo stile di vita gioca un ruolo fondamentale nella lotta contro il colesterolo alto. Vediamo subito quali strategie puoi adottare.

Il tuo schema vincente per la riduzione del Colesterolo non prevede solo una Dieta per il Colesterolo Alto, ma anche da uno stile di vita regolato da piccoli trucchi da adottare per abbassare il Colesterolo: Controllare il colesterolo con lo stile di vita, e grazie all’aiuto delle proprietà benefiche delle erbe medicinali: Le Erbe Anti Colesterolo Alto

Continua a leggere…
7 Diete per Perdere Peso
5 Modi per utilizzare lo Yogurt in Sostituzione ai Grassi
Come Eliminare Massa Grassa Mangiando
La Dieta a Zona

Dieta Colesterolo Alto

Un’alimentazione equilibrata permette di aumentare il livello di colesterolo HDL detto colesterolo “buono”, di diminuire quello LDL detto colesterolo “cattivo”…

7 Diete per Perdere Peso

diete per perdere peso
La bella stagione si avvicina e con la prova costume che incombe, se anche tu, dopo un inverno troppo lungo…
Ultimo aggiornamento: 3 ottobre, 2015