
La dieta del lunedì consiste nell’iniziare la settimana con un giorno di dieta depurativa a base di alimenti vegetali, frullati e centrifugati con una drastica riduzione delle calorie.
Nei giorni che seguono invece, devi seguire un’alimentazione controllata basata sul buon senso.
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Questo metodo si chiama appunto dieta del lunedì perché la puoi eseguire una volta alla settimana, anche per un mese intero, perché il suo scopo è proprio quello di depurarti e ti farti perdere peso in maniera graduale senza rischiare di riprendere i chili persi.
Durata: 1 giorno -1 chilo
Vantaggi: depura e disintossica
Come fare…
Il lunedì è il giorno di depurazione, dove le calorie sono fornite soprattutto da alimenti vegetali dalle proprietà diuretiche, disintossicanti e depurative. In queta maniera puoi perdere anche 1 chilo e dal martedì alla domenica, pur senza controllare maniacalmente ogni benedetta caloria, devi solo limitare determinati alimenti come gli insaccati e i dolci e di preferire le verdure, il pesce, il pane e la pasta integrali.
Esempio di Dieta del Lunedì:
Appena alzata
Bere 1 bicchiere di acqua a temperatura ambiente con ½ limone spremuto
Condimenti durante la giornata
1 cucchiaio (10ml) di olio extravergine di oliva e spezie e aromi a piacere

1° Lunedì
Colazione
2 vasetti di yogurt bianco naturale, tè
Spuntino
1 bicchiere di spremuta di pompelmo non zuccherata
Pranzo
150g di insalata verdure crude miste
120g di patate lesse
Merenda
Tisana depurativa con 1 cucchiaio di miele
Cena
200g di frutta fresca
Dopo cena
Tisana depurativa con 1 cucchiaio di miele
2°Lunedì
Colazione
1 vasetto di yogurt bianco naturale
1 frullato di 1 mela
Spuntino
1 bicchiere di succo centrifugato di verdure
Pranzo
150g di insalata verde
40g di pane integrale
Merenda
Tisana depurativa con 1 cucchiaio di miele
Cena
1 piatto di minestrone di verdure miste senza pasta
Dopo cena
Tisana depurativa con 1 cucchiaio di miele
3° Lunedì
Colazione
1 frullato con ½ banana
1 yogurt bianco naturale
Spuntino
1 bicchiere di succo di mela
Pranzo
30g di riso con 150g di verdure lesse
Merenda
Tisana depurativa con 1 cucchiaio di miele
Cena
250g di zucchine e melanzane grigliate
Dopo cena
Tisana depurativa con 1 cucchiaio di miele
Da Martedì a Domenica
Anche se non ci sono menù fissi, per la buona riuscita della dieta, da martedì a domenica è necessario seguire alcune regole precise:
- Masticare lentamente
- Bere il più possibile
- Per dolcificare utilizza solo 2 cucchiaini di miele al giorno
- Non masticare dopo le 21,00

Alimenti da evitare: Zucchero, dolci, alcolici, gelati, prodotti sott’olio, bibite zuccherate, salame ed insaccati, cracker e grissini, formaggi stagionati, snack salati.
Alimenti da moderare: Pane bianco, pasta e riso comuni, patate, formaggio, condimenti, panna, frutta fresca dolce come uva, cachi, e fichi, legumi.
Alimenti da privilegiare: Latte scremato, yogurt magro, cereali e derivati integrali, pesce, uova, insalate, ortaggi come bietole, spinaci, pomodori, cetrioli, sedano, zucchine, verze, frutta fresca come gli agrumi.
Per condire: sono permessi 3 cucchiai di ilio extravergine di oliva al gg e spezie ed erbe aromatiche a volontà per insaporire.
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